Kanavokk rosmariini ja sidruniga

KAHELE / LV, GV (gluteenivaba sojakastet kasutades)

> 50 g täisterariisi

> 300 ml vett

> 1 broilerifilee

> 1 sl rapsiõli

> 100 g brokoliõisikuid

> 1 tl sojakastet

> soola

> pealepuistamiseks 1 sl seesamiseemneid

Marinaad:

> 1 küüslauguküüs

> 1 rosmariinioks

> 1 tl oliiviõli

> 1 sl sojakastet

> poole sidruni mahl ja riivitud koor

> pipart

Pese riis. Kuumuta vesi vähese soolaga keema. Puista riis vette ja keeda 15–20 minutit nõrgal kuumusel kaane all, seejärel sega kahvliga sõmeraks.

Edasi lugemiseks telli ajakiri Tervis Pluss